Schlagwort: Gastronomie

Bereits dritter Report für Fast-Food-Ketten, erstmals auch Check für Lebensmitteleinzelhandel, Caterer und Hersteller Tierschutzengagement der Unternehmen auf dem Prüfstand Hans ...

In der dynamischen und herausfordernden Hotel- und Gastronomiebranche ist der Bedarf an proaktiven Veränderungen größer denn je: Externe Entwicklungen wie ...

Falstaff Wein-Trophy 2025: Mit einem Festakt im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg präsentierte Falstaff den Weinguide Deutschland 2025 und zeichnete Winzer ...

Im Finale des neuen Patisserie-Wettbewerbs von KALK&KEGEL und Confis Express siegte die 24 Jahre junge Luise Grottenthaler aus dem 2-Sterne-Restaurant ...

AUDI Fis Skiweltcup Gurgl 2024Am 14. November startet Gurgl im Tiroler Ötztal in die Wintersaison. Knapp eine Woche später, am ...

Wismar bekommt einen "Neu-Burger": Im neuen Drewespark Einkaufszentrum wird Peter Pane das größte Restaurant eröffnen. Im stylishen Gastraum und auf ...

Mike P. Pansi in Singapur zum Continental Director Zentraleuropa gewähltDer Vorarlberger Küchenmeister Mike P. Pansi (JG. 1979), Präsident des Österreichischen ...

Im Finale am 10. November in Salzburg stehen Luise Grottenthaler und Celestina Bengui aus Deutschland sowie Benjamin Sellemond aus Südtirol.Das ...

Hotellerie und Gastronomie stehen gegenwärtig vor großen Herausforderungen - doch es lässt sich nicht bestreiten, dass viele der anstehenden Probleme ...

Prächtige Trauben lassen Top Jahrgang erwartenDie Weinernte in der Steiermark hat dieses Jahr aufgrund der vielen Sonnentage ein bis zwei ...